THE GREY ROOMグレイルーム presents Guestゲスト Bartenderバーテンダー Mrミスター. Devenderデベンダー Sehgalセガール × Michter’s 5月12日の1夜限りで開催！

～ 『アジアのベストバー50』でも注目を集めるインド出身のバーテンダー：デヴェンダー・セガールが創る 5種のカクテルを「グレイルーム」のバーテンダーチームがセガールと共に作りまくる、 刺激的なゲストバーテンダーイベント！ 当日は、セガール本人と共に、マネージャーの栗原 幸代が率いるグレイルームのバーテンダーチームが、セガールの考案した5種のスペシャルカクテルを仕上げます。また、スパイスラボトーキョー＆グレイルーム総料理長のテジャス・ソヴァニが腕をふるうモダンインディアンキュイジーヌにあわせて、5種のうち4種のカクテルとミクターズ(Michter’s)のウイスキーをペアリングして提供するカクテルペアリングコースも席数限定でご用意いたします。 The Grey Room presents Guest Bartender Mr. Devender Sehgal × Michter’s (グレイルーム プレゼンツ ゲストバーテンダー Mr. デヴェンダー・セガール × ミクターズ) 開催日時： 2023年5月12日（金） ■17:00～23:00 デヴェンダー・セガールが創る5種のオリジナルカクテルをバイオーダーで提供 ■19:00～21:00 4種のオリジナルカクテル＋ミクターズウイスキーとモダンインディアンキュイジーヌのペアリングコースを提供 会場： THE GREY ROOM 〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F ゲストバーテンダー： デヴェンダー・セガール (Devender Sehgal) ― マンダリン オリエンタル 香港 「オーブリー」 ミクソロジスト 協力： ミクターズ (Michter’s) 17:00～23:00 ■デヴェンダー・セガールが創る5種のオリジナルカクテル ●バイオーダーで提供 ●予約、ウォークインともに可能 19:00～21:00 ■ペアリングコース ●デヴェンダー・セガールが創る4種のオリジナルカクテルとミクターズのウイス…

【2月】 バレンタインアフタヌーンティー【Feb】 Valentine Afternoon Tea

【2月のアフタヌーンのご紹介！！】 2月7日（火）～スタートします。バレンタインアフタヌーンのご紹介です。 Food Menu Starter オリジナルスパイスと甘酒のチョコレートドリンク Spiced chocolate and amazake Indian dessert サフランライスプディング “フェルニ” Saffron rice pudding ‘Phirnee’ ムンクダルとドライフルーツのサモサ Moong dal and dried fruit “samosa” ストロベリーとカルダモン香るラドゥ Strawberry and cardamom laddoo チョコレートとココナッツのバルフィ Chocolate, coconut “Barfi” ホワイトチョコレートとチェリーのシュリカンド White chocolate and cherry shrikhand tart European dessert スパイス香るとろけるフォアグラテリーヌ Foie gras bon bon ストロベリーとチョコレートのハートのショートブレット Strawberry and chocolate shortbread チョコチップとバナナのパウンドケーキ Chocolate banana pound cake ミニシュークリーム山椒のアクセント Mini…

Indian Odyssey ～【スパイス紀行】ドリンク各種飲み放題付お食事プラン（平日限定割引あり）

【今月のスペシャルプランのご紹介】 インド各地のスペシャリテをお皿に盛り付けたお食事 Indian Odyssey【スパイス紀行】 90分間の飲み放題付 【Menu】 Savory バナナの葉でくるんだ五目ビリヤニ Banana leaf wrapped Gomoku Biryani 照り焼きチキン “カティロール” Teriyaki chicken ‘Kathi Roll’ 山葵風味のエビ ドクラ サンドウィッチ Shrimp and wasabi ‘Dhokla Sando’ 白身魚のロースト　ゴアンカリースタイル Roasted fish, Goan curry 季節の野菜 “パコダ” Seasonal vegetable ‘Pakoda’ ベリーリーフと青リンゴのサラダ Salad of green apple and mesclun Sweets オリジナルインディアンスイーツ 2 種とスパイスを使用したプティ フール 2 種 Two varieties each of Original Indian sweets and European…

スパイス「1月」アフタヌーンティー

【1月のアフタヌーンのご紹介！！】 インドのスイーツセレクションにフルーツとスパイスとの巧みなコラボレーションを表現したスイーツプレートと、モダンインディアンのセイボリーが楽しめるお食事のプレートの3段の構成でご提供いたします。 セイボリーのプレートもとても充実しており、タンドールで焼き上げたお食事なども楽しめます。女性の方だけでなく是非男性の方もご一緒に召し上がっていただきたいご内容です。 インド産のコーヒー2種と各種スパイスを効かせた紅茶。そして アールグレーのベースのオリジナルスパイスアイスティー。自家製ミルクチャイを90分間の飲み放題にてご提供。 ＊1月の営業時間 月曜日 定休日 火曜日～土曜日 11:30-0:00 (23:00LO) 日曜日 11:30-23:00 (22:00LO) 皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。